In een pizzeria in Bretagne, in het westen van Frankrijk, serveert men maaltijden met onder meer krekels, sprinkhanen en meelwormen. De diertjes worden bewaard in de diepvries en bereid door ze kort te frituren in olie. Daarna worden ze geserveerd met een salade, een provençaalse saus of op een pizza. Volgens de chef van de pizzeria hebben de insecten een hoge voedingswaarde. Smakelijk!
(een bericht uit de krant van 09/03/09)